Greengo

"Dukunde Kawa" signifie "Ceux qui aiment le café". La coopérative Dukunde Kawa fondée en 2003 dans la Province Nord du Rwanda près du village de Musasa, rassemble aujourd'hui près de 2000 membres producteurs. La plupart sont des producteurs de très petite taille avec en moyenne 250 ou 300 caféiers chacun. Dukunde coop leur permet de faire usiner leurs cerises dans un point central et leur rémunération a quasiment doublé depuis la création de la coopérative. La coopérative possède 4 stations de lavage et le niveau de précision avec lequel ils effectuent les modes de préparation est impressionant. Les cerises sont toutes récoltées à la main, dépulpées le jour même et triées en 3 grades. 

80% des cafés récoltés par la coopérative sont récoltés par des femmes. C'est pourquoi elles se sont regroupées afin d'apprendre à améliorer la qualité du café. Ces groupes travaillent également sur l'amélioration de la confiance en soi et sur la place de la femme dans la communauté. De plus l'association contribue aux frais de scolarité pour les enfants des producteurs ainsi qu'aux soins de santé. La coopérative incite les femmes à trouver des sources de revenus complémentaires pour être plus indépendantes, comme la couture par exemple. La qualité de leur travail leur a permis de pouvoir obtenir de meilleurs revenus et ainsi investir dans leur coopérative pour l'améliorer. 

Nous travaillons avec la coopérative Dukunde kawa car nous partageons leur philosophie à savoir améliorer constamment la qualité et mieux rémunérer les producteurs.